|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פפריקה מתוקה,פטריות,סילאן תמרים,גזר,בשר כתף,-מיץ לימון
, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, קמח, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
