|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פפריקה מתוקה,פלפל אנגלי,פלפל,כוסברה,דבש,גזר,בצל,-קמח
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
