היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,יין לבן,בקר
, בשר, דג דניס, גמבה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,פטרוזיליה,יין לבן,בקר
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|