|
מרק זה הנקרא הלאסלה מקורו בתפוצה היהודית של הונגריה והוא מתאים במיוחד לחג השבועות בו נוהגים להגיש ארוחות חלביות (דהיינו, ללא מאכלי בשר ועוף).
5 מנות
..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, בצל, תפוחי אדמה, פלפלים, פלפל אדום, עגבניות, שמן, גרעין, מלח, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
הקציצות האלה הם ברוב הבתים העירקים כמעט חובה.
בכל יום שישי ואוכלים אותם בפיתה עם ירק מסוג פטרוזיליה, רשד, כוסברה טריה ,
בצל ירוק וכמובן אמבה.
אדיאלי לילדים שלא אוכלים דגים בדרך כלל.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, כוסברה, עגבניות, בצל, ביצים, אבקת אפיה, פטרוזיליה, שום, סודה לשתיה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, בשר, עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, לימון, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה חריפה, כמון, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
דגים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, דג אמנון, רסק עגבניות משומר, גמבה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, סחוג, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,דג קרפיון,-קמח
, דג נסיכת הנילוס, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, שום, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|
