|
מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, עוף, בצל, סלרי אמריקאי, אפרסק, יין לבן יבש, שמן, ריבת אגסים, מלח, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, מלח, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, נקניקיה, בשר בקר, כתף בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, דבש, שמן, גזר, שום, פפריקה חריפה, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,יין,-לוף
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|