|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פטרוזיליה, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מיץ תפוזים,אבקת מרק
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|