|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,חומוס
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,חומוס
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, צנובר, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, שקדים, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פטריות,חומוס
, שמפניון, פלפלים, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
