|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה מתוקה,פלפל,כורכום,ביצים,אטריות,-פירורי לחם
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אורז, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
פפריקה מתוקה,פלפל,כורכום,ביצים,אטריות,-פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו המאפה שאמא היתה מכינה בכל יום כיפור, מאפה שכבות של אטריות רחבות עם עוף ןכבד.
פפריקה מתוקה,פלפל,כורכום,ביצים,אטריות,-פירורי לחם
, קורקבנים עוף, חזה עוף, כבד עוף, בצל, אטריות ביצים, מרק עוף, שמן, פלפל אנגלי, פלפל לבן, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
