צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חיטה,בשר,-כבד
, שפונדרה בקר, ברוסט, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|