תבשיל זה אימי ז"ל היתה שומרת בעיקר לימות החורף הקרים, כבר בכניסה לבית היה עולה באפי ניחוח מרק העדשים המתבשל, שהיה מגרה את תיאבוני גם אם לא הייתי רעב, את מרק העדשים המהביל נהגנו לאכול עם לחם..
פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,עדשים כתומות,-קמח
, בצל, לוף, שמן זית, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|