|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, שריר בקר, בשר, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, קלי, שמן, גזר, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, שומן כבש, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, סומאק, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, צוואר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, עוף, עצם בקר, כרעי עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל מתוק, כוסברה, שמן זית, ביצים, שום, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בסיר חרס-פירגה
עוף שלם בסיר חרס - אפוי
אני הכנתי בסיר חרס אבל כל סיר שמתאים לאפייה בתנור שיש לו מכסה תואם,יתאים
אחרי בישול של 1/2 2 שעות העוף כל כך רך שהוא מתפרק לבד .תפוחי האדמה לעומת..
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, עוף שלם, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: מנה מלאה ועסיסית ברוטב עגבניות טריות פיקנטי
פפריקה מתוקה,פפריקה,כורכום,בקר
, סינטה בקר, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, שמן, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא