|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה חריפה ממשפחת שבבו מראש-פנה
המצרכים וההכנה במחבת עמוקה:
לטגן 2 בצלים ולהזהיב
להוסיף 4 שיני שום ולטגן ביחד
להוסיף:
6-8 עגבניות אדומות קצוצות דק
מלח
מי שלא מפחד יוסיף כרבע כפית אב..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, עגבניות, בצל, שמן קנולה, ביצים, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, אריסה, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל צ'ומה
הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי
הפלפלים יובשו היטב ונטחנו.
שומרים בצנצנת זכוכית במקרר.
מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס.
שמים במג'ימיקס:
20 שיני שום חתוכות גס
כוס שמ..
www.pirge.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, כמון, כורכום, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, חומוס, כוסברה, בצל, שומר, פלפלים, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, חצילים, פלפל חריף, פטריות, מלפפונים חמוצים, שמן, חומץ, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, חצילים, חומוס, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, סודה לשתיה, שום, פפריקה חריפה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, כרובית, אפונה, בצל, יין, מרק עוף, פתיתים, אורז, שמן, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, מלפפונים חמוצים, חצילים, מיונז, ביצים, חומץ, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
פפריקה מתוקה,פפריקה,מלח,גמבה
, עדשים, חומוס, עדשים חומות, בצל, אורז, שמן זית, כמון, פפריקה חריפה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא