|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, כרובית, אפונה, בצל, יין, פתיתים, אורז, שמן, פטרוזיליה, כורכום, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, עוף, פלפל חריף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אצלנו לא ממלאים רק את הפלפלים אלא גם עגבניות וקישואים שאליהם מכניסים תערובת מעולה של בשר, אורז ותבלינים וביחד מבשלים לכדי מנה טעימה, מזינה ומשביעה
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, בשר בקר, עגבניות, קישואים, בצל, אורז, רסק עגבניות, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, סלרי, בטטה, בצל, שמן זית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, פלפלים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, גזר, קימל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, דג לבן, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, לימון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא