|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, תירס, שומר, גזר, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, כרישה, סלרי, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, תפוחי אדמה, בטטה, קישואים, שורש לפת, גזר לבן, דלורית, דלעת, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, רסק עגבניות, ציר ירקות, גזר, פלפל שחור, זעפרן, מלח, כמון, פטרוזיליה, שום
www.rotev.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, סלרי אמריקאי, בטטה, עגבניות, פלפל ירוק, שמן, מרק צח, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, בזיליקום, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, בשר ראש, בקר, עגבניות, דלעת, קישואים, חצילים, רסק עגבניות, שמן, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, דלעת, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, דלעת, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, יין, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,לפת,חומוס,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, עוף, דלעת, גזר, דלורית, קישואים, תפוחי אדמה, קולרבי, כרפס, כוסברה, סולת, שמן, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא