|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, גמבה, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, גבינת ריקוטה, תרד, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, כמון, קצח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, שורש, פלפלים, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, ג'ינג'ר, שום, פפריקה חריפה, מלח, גאראם מסאלה, כמון
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, עלי סלק, מנגולד, חומוס, שומר, בצל, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, עוף, בצל, עגבניות, אורז, שמן זית, שקדים, צנוברים, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, עלי דפנה, פלפל, מלח, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, זעפרן, שום
www.rotev.co.il
|
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, בשר בקר טחון, יוגורט, בצל, שורש, שמן צמחי, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, גזר, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
דג בנוסח מרוקאי ברוטב מעודן
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, דג לבן, דג לוקוס, פלפלון חריף, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, גזר, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה,מיץ לימון,כורכום,כוסברה,-סומאק
, חזה עוף, עגבניות, מנגו, בצל, אגוזי קשיו, שמן זית, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, זנגביל, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא