תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פפריקה,מלח,לפת,ליים,כורכום
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, יין, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
לחם בצל טיבטי - פאלק Bhalek
(לחם בצל טיבטי - פאלק Bhalekמתכון של סנג'י ממקלאוד גאנג')
מתכון ראשון:בסיר, מתכון שני: באפיה
פפריקה,מלח,לפת,ליים,כורכום
, כבד, עוף, בשר, גבינה, בצל, זיתים, תמר, בננה, נבטים, בצק, קמח לבן, אבקת אפיה, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, לחם, סולת, רוטב עגבניות, אגוזים, פסטו, פפריקה חריפה, בזיליקום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,מלח,לפת,ליים,כורכום
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|