|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, סלרי, בטטה, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, לחם, ביצים, סולת, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, לחם, ביצים, סולת, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
אצלנו לא ממלאים רק את הפלפלים אלא גם עגבניות וקישואים שאליהם מכניסים תערובת מעולה של בשר, אורז ותבלינים וביחד מבשלים לכדי מנה טעימה, מזינה ומשביעה
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, עגבניות, קישואים, בצל, אורז, רסק עגבניות, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, פלפל חריף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פפריקה,מרק עוף,מלח,גמבה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא