|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
פפריקה,מרק,מרינדה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בזיליקום
, חזה עוף, שמנת חמוצה, שומר, בצל, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב צ'ילי, פילו, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
