|
עוף עם לוביה
בעלי ביקש,כי זה מה שאמא שלו היתה מכינה להם בילדותם.
קל להכנה,אז למה לא להזכיר לו נשכחות אהובות?
מצרכים:
8-10 חלקי עוף
700 גרם לוביה טרייה, קטומת קצוות וחתוכה.
בצל גדול קצוץ
4 ..
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, לוביה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, פתיתים, אורז, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סתם ליום חול או לאירוע חגיגי – המתכון העיראקי הקלאסי הזה לעוף עם אורז אדום תמיד יתקבל בברכה מסביב לשולחן
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, צימוקים, בצל, רסק עגבניות, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לאורז אדום עיראקי בתוספת קישואים ועדשים אדומות – תוספת מושלמת לכל ארוחה, ואפילו מנה עיקרית נהדרת לצמחונים
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, עדשים אדומות, קישואים, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף מרוקאי עשיר בטעמים וקל להכנה, שגם ילדים אוהבים עוף עם זיתים ברוטב עגבניות (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, כרעי עוף, זיתים ירוקים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, הודו, בשר, בצל ירוק, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, אריסה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מאולתר, שנולד ביום הקר הראשון של השנה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פפריקה,עגבניות,כורכום,-אורגנו
, נקניקיה, קבנוס, תפוחי אדמה, שעועית, כוסברה, שומר, בצל, שמן קנולה, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא