|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, בשר בקר, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, בשר בקר, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לילדים-פירגה
קציצות ארוכות מחזה עוף לילדים
קציצות לילדים-פירגה
הכנתי לנכדים שלי . זללו בכיף…..נטרף בצ'יק.
מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ..
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, חזה עוף, בצל, פירורי לחם, קטשופ, מיונז, סילאן תמרים, ביצים, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, קמח, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
בורקס עם בשר
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, בשר בקר, בצל, בצק עלים, קארי, פלפל, מלח, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, בשר בקר, בצל, בצק עלים, קארי, פלפל, מלח, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
בורקס עם בשר
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, בשר בקר, בצל, בצק עלים, קארי, פלפל, מלח, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
שניצל משודרג,מעניין בשני סוגי המילוי.
בקר טחון ומתובל.
פטריות מוקפצות בתוספת בצל.
טעים מאד,חגיגי ומומלץ.
פפריקה,עוף,כמון,כורכום,בצק
, שניצל, בקר, בשר, בצל, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, תירס, פירורי לחם, ביצים, חרדל, קמח, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|