|
מתכון של מסעדת מוסקט
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בטטה, תפוחי אדמה, ראש שום, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, כוסברה, יין, אורז פרסי, שמן, עשבי תיבול, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, מלח, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אורז ונקניקיות טבעול-פירגה
כמו שאני אוהבת. להכין משהו מהיר וטעים. ארוחת מחבת נהדרת למי שאוהב את מוצרי טבעול.
מצרכים:
5 כפות שמן
2 בצלים קצוצים
עגבנייה קצוצה
500 גרם נקניקיות טבעול
3 פלפלים..
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניקיה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, גמבה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כרעי עוף עם אורז
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, אורז בסמטי, שמן קנולה, קלי, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה אפויה בתנור
העדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.
כך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.
מצרכים:
קילו במיה סנפרוסט
חצי קילו עגבניות קלופות -פרוסות
בצל גדול מטוגן
גזר ..
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עגבניות, לימון, במיה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,פלפל שחור,גזר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, דלעת, פטריות שמפיניון, אפונה, פול, ביצים, טופו, קלי, שמן, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא