|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,מלח,מיץ לימון,כרוב,גזר,-פלפל ירוק,-עדשים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פפריקה,פלפל שחור,סוכר,מלח,מיץ לימון,כרוב,גזר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה, פלפל שחור, סוכר, מלח, מיץ לימון, כרוב, גזר ללא פלפל ירוק, ללא עדשים?
- הכל על מתכונים עם פפריקה, פלפל שחור, סוכר, מלח, מיץ לימון, כרוב, גזר ללא פלפל ירוק, ללא עדשים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|