|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
פפריקה,פלפל,כרוב ירוק,כרוב,גזר,-דבש
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, אורז פרסי, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים כרוב ובטטה-פירגה
פתיתים כרוב ובטטה
מצרכים והכנה:
שמים 3 כפות שמן בסיר ומזהיבים בצל קצוץ
מוסיפים:
כוס וחצי כרוב ירוק קצוץ
בטטה מקולפת פרוסה כולה לסרטים עם קולף ירקות (או 3 גזרים)
לטגן ..
פפריקה,פלפל,כרוב ירוק,כרוב,גזר,-דבש
, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, רוטב צ'ילי, פתיתים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
פפריקה,פלפל,כרוב ירוק,כרוב,גזר,-דבש
, עוף, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,פלפל,כרוב ירוק,כרוב,גזר,-דבש
, בצל, קישואים, בטטה, כרישה, כרובית, דלעת, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|