|
רולדת פרג עשירה עם קוקוס
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, שמנת, חלב, קליפת לימון, קוקוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר וניל, תרסיס שמן, קמח חיטה, אגוזים, חלמון, ביצים, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.
פרג,דבש,בצק,-כמון
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, ברנדי, ביסקוויט, חלמון, שמרים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, חלב, לימון, צימוקים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, שקדים, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
פרג,דבש,בצק,-כמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, חלב, צימוקים, קמח לבן, סוכר, חלמון, אגוזים, מלח, קינמון, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון טעים ומשובח לאוזני המן לפורים, עם מלית פרג.
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, חלב, תפוח גרנד סמיט, קמח, סוכר, שקדים, חלמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רוני, אופה ויפה, מקסימה, ויודעת לתת מתכונים.
אני לכשעצמי מכורה כבדה לפרג.
הבצק לטעמי הוא רק תירוץ.
פרג,דבש,בצק,-כמון
, חמאה, חלב, לימון, קמח, אבקת סוכר, ביצים, שקדים, אגוזי מלך, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרג,דבש,בצק,-כמון
, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, אבקת סוכר, בצק פריך, ביצים, חלמון, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|