|
פרג,מיץ לימון,-שום
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פרג,מיץ לימון,-שום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פרג,מיץ לימון,-שום
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, יין לבן, חלמון, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
פרג,מיץ לימון,-שום
, עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
פרג,מיץ לימון,-שום
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן לפורים. אוזני המן במילוי פרג. עוגיות אוזני המן של קיצ'נאייד
פרג,מיץ לימון,-שום
, חמאה, חלב, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
מיוחד לפורים: מתכון לאוזני המן במילוי פרג של קונדיטוריית אידלסון 10
פרג,מיץ לימון,-שום
, חלב, חמאה, לימון, דבש, סוכר, בצק, אבקת סוכר, שקדים, קמח, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
פרג,מיץ לימון,-שום
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוגת פאי פרג מהממת ביופיה ובטעמה
פרג,מיץ לימון,-שום
, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, קמח, סוכר, חלמון, ביסקוויט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא