|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פרגיות,כבד,אוסובוקו,-שמיר
, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
פרגיות,כבד,אוסובוקו,-שמיר
, פילה מדומה בקר, שוקיים עוף, בשר, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף ברוטב מתקתק מטוגן עם בצלים, שזיפים, עגבניות ודבש. בשביל אקסטרה קריספיות העוף גם עובר השחמה בתנור
פרגיות,כבד,אוסובוקו,-שמיר
, שוקיים עוף, בשר, גבינה צהובה, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, רסק עגבניות, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
