|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, זעפרן, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בשר בקר, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בצל, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בצל, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, עירית
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בשר בקר טחון, ציר עוף, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
|
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בצל, צימוקים, שמן צמחי, שקדים, קוסקוס, מרגרינה, ריבת ורדים, שום, פלפל, ג'ינג'ר, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל פרגיות עם צ'ילי ובזיליקום מוגש עם אורז לבן ותפוחי אדמה ברוטב קארי ביתי
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, במיה, דלעת, רוטב עגבניות, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, אורז, שמן, גרגירי כוסברה, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
פרגיות,סוכר,מלח,כורכום,-בלסמי
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, חומוס, לוף, מיץ לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא