|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פרגיות,פלפל,כמון,גזר,אפונה,-סלרי אמריקאי,-דבש
, עוף, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|