ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
פרגיות,פלפל,פטרוזיליה,זיתים,דבש,גזר,-סלרי אמריקאי
, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, מלח, רוזמרין, זעפרן, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|