|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פרורי לחם,פטרוזיליה,חלמון,גזר,ביצים,-בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, שמן זית, אורז, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
פרורי לחם,פטרוזיליה,חלמון,גזר,ביצים,-בצל שאלוט
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מרגרינה, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
