|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פרסה,סילאן תמרים,מלח גס,מלח,מיץ לימון,דבש תמרים,-בצל סגול
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, ליים, רוטב טבסקו, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קרח, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
