למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
צדפות,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,יין לבן יבש,חרדל,-קמח,-כבד
, סטייק, דג סלמון, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, גזר, טרגון, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|