|
צוואר בקר,עצם בקר
, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צוואר בקר,עצם בקר
, עצמות עוף, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
צוואר בקר,עצם בקר
, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, פסטה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|