|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
צוואר טלה,פטרוזיליה,כמון,טלה,-לימון
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
צוואר טלה,פטרוזיליה,כמון,טלה,-לימון
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, עדשים שחורות, גזר, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, אורז, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
צוואר טלה,פטרוזיליה,כמון,טלה,-לימון
, עצם בקר, בשר, בצל לבן, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, יין, סוכר, טקילה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
צוואר טלה,פטרוזיליה,כמון,טלה,-לימון
, בשר בקר טחון, עדשים שחורות, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, גזר, גרעין, אורז, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
טעמי הבלקן ואסיה מתערבבים להם יחדיו בקבב זה ויוצרים שילוב טעמים נפלא.
צוואר טלה,פטרוזיליה,כמון,טלה,-לימון
, צלעות טלה, בצל, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח ים, מיורן, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
