|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, שוקיים עוף, תאנים, משמשים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אורז חגיגי וצבעוני במיוחד לכבוד ראש השנה עם שקדים, צימוקים ודבש בניחוח קינמון
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, דלורית, אורז יסמין, שמן זית, קלי, שקדים, קינמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, שזיפים, משמשים, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, שזיפים, משמשים, שקדים, אגוזי קשיו, גזר, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
אורז חגיגי וצבעוני במיוחד לכבוד ראש השנה עם שקדים, צימוקים ודבש בניחוח קינמון
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, דלורית, אורז יסמין, שמן זית, קלי, שקדים, קינמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף עם אורז, צימוקים וצנוברים, צלוי בתנור על מצע עגבניות, פלפלים ושום. מתכון קל להכנה, עשיר בטעם ומרשים למראה.
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, חזה עוף, עגבניות, פלפל ירוק, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח גס, טימין
www.mako.co.il
|
|
אורז חגיגי וצבעוני במיוחד לכבוד ראש השנה עם שקדים, צימוקים ודבש בניחוח קינמון
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, דלורית, אורז יסמין, שמן זית, קלי, שקדים, קינמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
עופות ממולאים בשר ואורז עם רוטב פירות יבשים
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, בשר בקר טחון, עופיון, עוף, משמש מיובש, שזיף מיובש, אורז פרסי, שמן קנולה, צנוברים, סוכר, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,דבש,בצל,אורז
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא