|
רוטב חמוץ מתוק מתקשר בארץ למטבח הסיני, אך במקרה זה ההשראה מגיעה מהמטבח האיטלקי, שם השילוב של צימוקים וצנוברים מעטר לרוב תרד מוקפץ. כאן הוא מתפקד בהצלחה לא פחותה עם ברוקולי טרי, או קפוא.
food.walla.co.il
|
בקיץ מוסיפים קרח לכוס
בחורף מגישים חם
צימוקים,יין לבן יבש,יין אדום
, תפוזים, תפוחים, תפוחי עץ, אגסים, יין אדום יבש, סוכר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|