|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
צימוקים,יין לבן,טימין,בצל סגול,-צלפים
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, כרישה, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
צימוקים,יין לבן,טימין,בצל סגול,-צלפים
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
צימוקים,יין לבן,טימין,בצל סגול,-צלפים
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
צימוקים,יין לבן,טימין,בצל סגול,-צלפים
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, שמן זית, קמח, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
צימוקים,יין לבן,טימין,בצל סגול,-צלפים
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, שמן זית, קמח, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
