|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שקדי עגל, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, תפוחי עץ, לוף, אטריות, ביצים, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל לבן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
לא תרצו להפסיק לנשנש מצלעות הכבש הנפלאות הללו, טעמן עדין, מרקמן רך ומתחתיהן תבשיל ריחני ומתקתק
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, צלעות כבש, תמר, דבלה, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, חיטה, סילאן תמרים, פלפל, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זעתר, טימין, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, סוכר וניל, ביצים, סולת, קמח, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
צימוקים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, לימון, בצל, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, שמן זית, בורגול, שמן, סוכר, צנוברים, מרגרינה, שום, פלפל, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא