|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
צימוקים,מלח,לימון,יין אדום,אגוז מוסקט,-פילה בקר
, דג טונה, בצל, שמן, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, כמון, ראס אל חנות, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עלי גפן למילוי קוטפים בעונה. מחוץ לעונה קונים עלי גפן משומרים, ויש לשטוף היטב לפני המילוי.
אני קוטפת משיח הגפן שלי בקיץ ומשמרת אותם עד לשימוש.
באותו מילוי של עלי הגפן ניתן גם למלא שזיפים ..
צימוקים,מלח,לימון,יין אדום,אגוז מוסקט,-פילה בקר
, בשר בקר, עלי גפן, עגבניות, משמשים, קלי, אורז, נענע, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,מלח,לימון,יין אדום,אגוז מוסקט,-פילה בקר
, עוף, בצל סגול, שזיפים, תאנים, תמר, מיץ לימון, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
