|
תפוחים ממולאים במבחר הפתעות כיד הדמיון אפויים עם יין מתוק
מתאים לארוחת חג, לפינוקים, לקינוח פרווה. לי מתאים כקינוח חמים.
מצרכים והכנה:
משאירים את הקליפה מתפוחי גרנד (ירוקים)
קולפים מסבי..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, חמאה, תפוחים, ליים, מיץ לימון, יין, שוקולד צ'יפס, אגוזים, בוטנים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, סוכר, קלי, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, חלבון, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות האלה למשל נולדו משילוב של גבינת עיזים שהיתה במקרר.
פשוט במקום שמנת חמוצה הוספתי את הגבינה. מאד טעים ומומלץ.
הבצק נוח מאד ללישה והכנה.
מצרכים לבצק:
250 גרם גבינת עיזים של משק צורי..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תמר, קמח תופח, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי חלבה-פירגה
שבלולי חלבה
משהו ליד הקפה/תה
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה/חמאה רכה
2 כוסות קמח תופח
מיכל יוגורט ביו 3%
ללוש לבצק נעים ולהוסיף קמח במידה וצריך
לחלק ל-3 כדורים
לפזר קמח ..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, יוגורט, חמאה, קמח תופח, שוקולד, אגוזים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, קפה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קמח תופח, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, בצל, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פירות יבשים מקורמלים-מעדן בשטרוייזל חלבה
עוד מעדן נפלא שעלה בחלומי להכין, בעקבות הדובדבנים המסוכרים שקניתי.
מתוק , צבעוני, נפלא.
המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 300 גרם פלחי תפוחי עץ מי..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, גבינת חלומי, חמאה, דובדבן, תפוחי עץ, שזיפים, תאנים, תמר, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלילות מגולגלות חלבה קינמון
הגלילות שמגלגלות את כולם
מפה לאוזן הלאה המתכון
אמממממממממממממ יהיה לשבת?
אפשר להקפיא או לשמור במקרר.
לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה ר כ ה
מיכל שמנת חמוצה+מעורבבת עם 2..
צימוקים,מרגרינה,חלבה,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא