|
קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, שוקיים עוף, תאנים, שזיפים, בצל, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, דבש, שמן זית, ג'ינג'ר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, שזיפים, תאנים, בצל, ריבת בצל, קוסקוס, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, דבש, חיטה מלאה, קינמון, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, אשל, תאנים, שזיפים, ריבת בצל, קוסקוס, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, קינמון, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, תפוחי עץ, שזיפים, לימון, יין, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, ג'לי, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, שוקיים עוף, תאנים, בצל, שזיפים, ג'ין, אגוזי מלך, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, דבש, מקל קינמון, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, תפוחי עץ, שזיפים, קליפת תפוז, אגוזי פקאן, סוכר חום, מולאסה, קינמון
www.sirim.co.il
|
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, גבינת ריקוטה, דובדבן, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, חלמון, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף רמו אזולאי ממסעדת בלה ונציה בהרצליה פיתוח.
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, גבינת ריקוטה, דובדבן, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, חלמון, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, גבינת ריקוטה, דובדבן, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, חלמון, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמספר שולחנות הסדר, כן מספר המתכונים שאפשר למצוא לחרוסת. העיקרון הבסיסי: זו צריכה להיות עיסה מתוקה בצבע של טיט, כלומר חום. להלן מתכון של משקיענים.
צימוקים,משמשים,ברנדי,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-חמאה
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, שזיפים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מולאסה, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא