|
כבד אווז/ עוף על מצע פירות יבש
צימוקים,נענע,כבד,-קמח,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, כבד אווז, כבד עוף, בצל, שזיפים, משמשים, שמן, דבש, שקדים, מלח, זעפרן, אגוז מוסקט, מנטה
www.cookshare.co.il
|
כדי להגיע לצורת ההגשה המסורתית משתמשים בתבנית מיוחדת שצורתה פירמידה קטומה, ויש בה חורים להגרת הנוזלים. תחליף טוב יכול לשמש עציץ או מסננת בצורת חרוט. אם הצורה לא ממש חשובה לכם, לכו על כל סוג של מסננת.
צימוקים,נענע,כבד,-קמח,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוזים, חלמון, שקדים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
צימוקים,נענע,כבד,-קמח,-פטרוזיליה,-לבבות עוף
, תאנים, משמשים, יין אדום, יין פורט, יין אדום יבש, אגוזי מלך, פילו, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, טימין, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|