|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, אוכמניות, חמוציות, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מקפלים את שולי העלים פנימה כך שיכסו את המלית. מגלגלים כל עלה מן הבסיס כלפי הקצה, ליצירת חבילה קטנה והדוקה.
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, בשר, בשר בקר, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, אורז, שמיר, קינמון, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
עגולות, עסיסיות ואהובות במיוחד על ילדים - קציצות עוף עם זיתים וצימוקים לצד קינואה מתובלת
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, בשר עוף טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, קינואה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
דפי פילו דקיקים במילוי בשר טחון מתובל, מטוגנים עד פריכות והזהבה
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, בשר בקר, שוקיים עוף, חמאה, תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, פילו, אורז, שמן, בצק, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, בשר בקר, בקר, שזיפים, עגבניות, לימון, משמשים, יין, קלי, אורז פרסי, נענע, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, שומן כבש, גבינה, חלב, בצל, כוסברה, לימון, עגבניות, אורז, שמן זית, צנוברים, רכז רימונים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, נענע, פלפל אנגלי, קינמון, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
עלי גפן למילוי קוטפים בעונה. מחוץ לעונה קונים עלי גפן משומרים, ויש לשטוף היטב לפני המילוי.
אני קוטפת משיח הגפן שלי בקיץ ומשמרת אותם עד לשימוש.
באותו מילוי של עלי הגפן ניתן גם למלא שזיפים ..
צימוקים,עלי גפן,מלח,-דובדבן
, בשר בקר, עגבניות, לימון, משמשים, יין אדום, קלי, אורז, נענע, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא