|
סתם ליום חול או לאירוע חגיגי – המתכון העיראקי הקלאסי הזה לעוף עם אורז אדום תמיד יתקבל בברכה מסביב לשולחן
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, בצל, רסק עגבניות, שקדים, שמן, פפריקה, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, גמבה, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר, שמן, קלי, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, חיטה, דבש, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזי פקאן, אגוזים, רוטב סויה, מרק, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, אוכמניות, חמוציות, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, כרעיים, בצל אדום, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, שוקיים עוף, תאנים, משמשים, בצל, דבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, בשר טלה טחון, שומר, בצל, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, כמון, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
צימוקים,פלפל שחור,אורז,-קמח
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא