התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
צימוקים,פלפל שחור,זיתים ירוקים,אורז,-עלי גפן
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, עגבניות, מיץ לימון, תה, רוטב צ'ילי, מרק, שמן זית, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
בקערה אחת פותרים בעיה מענגת וטעימ של ארוחה אחת צבעונית וטעימה
צימוקים,פלפל שחור,זיתים ירוקים,אורז,-עלי גפן
, חזה עוף, פלפל ירוק, עגבניות, תפוזים, בצל, צנובר, אגוזי מלך, שקדים, גזר, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|