|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, כבד, כוסברה, יין, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, דג סול, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, שמנת, לימון, תפוחים, צימוקים, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, שקדים, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, שמנת, לימון, תפוחים, צימוקים, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, שקדים, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, חלב, צימוקים, בצק, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, מלח, תמצית וניל, פרג, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, תות שדה, לימון, אבקת אפיה, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, שעועית אדומה, לימון, רום, סוכר, קלי, חלמון, חלבון, קורנפלור, אגוזים, בוטנים, מקל קינמון, זנגביל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
ציפורן,אבקת סוכר,-שמן קנולה,-כוכב אניס,-אפונה
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|