|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
ציפורן,טימין,גזר,אפונה
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה אופייני לצפון אירופה – הוא מבושם בציפורן טחון ומכיל גם אווז מעושן שמקנה לו טעם מיוחד. בשביל הקראנץ' יש גם תוספת של פיסטוקים
food.nana10.co.il
|
|
|
