|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
ציפורן,מקל וניל,גבינה לבנה,אגסים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
ציפורן,מקל וניל,גבינה לבנה,אגסים
, גבינת מסקרפונה, מיץ תפוזים, יין אדום, אבקת סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון
food.walla.co.il
|
|
|
