afoona.com

7 מתכונים עם ציר בקר, גבינת פרמזן ללא שמן קנולה, ללא דבש

ריזוטו עם מח עצמות ואספרגוס

אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו. ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה. המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
ציר בקר,גבינת פרמזן,-שמן קנולה,-דבש , עצם בקר, עוף, חמאה, אספרגוס, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com

ריזוטו בנוסח מילנו

זהו מתכון הדגל של בירת חבל לומרדיה ושל צפון איטליה בכלל. ישנן, כמובן, לא מעט גירסאות למתכון וזו הקלאסית ביותר.
ציר בקר,גבינת פרמזן,-שמן קנולה,-דבש , מוח עצם בקר, ציר עוף, חמאה, בצל, יין אדום, אורז ריזוטו, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com

פאי רועים

דניאל זך, שף מסעדת כרמלה בנחלה
ציר בקר,גבינת פרמזן,-שמן קנולה,-דבש , בשר בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...