|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציר בקר,טימין,גזר,ברנדי,בצל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,טימין,גזר,ברנדי,בצל,-דבש
, עצם בקר, חזה אווז, חזה בקר, שמנת, סלרי, כרישה, יין אדום, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
ציר בקר,טימין,גזר,ברנדי,בצל,-דבש
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, ציפורן, עלי דפנה, שום
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
ציר בקר,טימין,גזר,ברנדי,בצל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר בקר,טימין,גזר,ברנדי,בצל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מרווה, שום
rest.co.il
|
ציר בקר,טימין,גזר,ברנדי,בצל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|